High tea + Ice Fondue
Ice Fondue: put the fruit in a bowl of liquid nitrogen (-196 Celsius) !!
Place: Brasserie Felicia, Gouda, the Netherlands
Date: September 2012
Place: Brasserie Felicia, Gouda, the Netherlands
Date: September 2012
Review (for people in the Netherlands)
De hightea hapjes, zowel zoet als hartig waren erg lekker!
Interieur: een knusse woonkamer style.
Icefondue met stikstof: een erg leuke ervaring!
maar na een tijdje begon het mij toch een beetje te vervelen en moe te worden,
omdat je elke keer weer dezelfde stappen moest herhalen, voordat je het kon eten:
fruit prikken, paar sec. in stikstof, saus dippen, weer in stikstof.
Ik heb gewoon niet zoveel geduld HAHA
maar na een tijdje begon het mij toch een beetje te vervelen en moe te worden,
omdat je elke keer weer dezelfde stappen moest herhalen, voordat je het kon eten:
fruit prikken, paar sec. in stikstof, saus dippen, weer in stikstof.
Ik heb gewoon niet zoveel geduld HAHA